Spaghetti alla Carrettiera
CasaTrattoria lancia il blog "Get the Tuscan Gusto!"- ricette, informazioni e risorse dedicate al gourmet toscano all'indirizzo: www.casatrattoria.com/tuscany-accomodation.
I ristoranti e le trattorie del gruppo CasaTrattoria mirano in questo spazio ad offrire le informazioni sugli alimenti toscani tradizionali, ricette tipiche del territorio fiorentino oltre a diffondere la cultura del gusto della tradizione culinaria toscana.
CasaTrattoria ha lanciato questo blog per approfondire il discorso iniziato dal sito web casatrattoria.com: il blog attualmente è scritto da esperti culinari dei ristoranti del gruppo CasaTrattoria.
La filosofia di CasaTrattoria è quella di promuovere, valorizzare e salvaguardare la cucina tradizionale toscana, ponendo l'attenzione sulla qualità delle materie prime, rigorosamente di stagione.
I ristoranti e le trattorie del gruppo CasaTrattoria propongono i loro "sapori del passato" in ambienti caldi ed accoglienti, evocativi della cultura rurale, nel rispetto della tipica ospitalità della terra di Toscana.
Informazioni sui ristoranti del gruppo CasaTrattoria sono disponibili su www.casatrattoria.com